台東鹿鳴精舍的如覺法師，在鹿野鄉的農地以自然農法種植青梅，並遵古法熬煉青梅精。
如覺法師從種植青梅到製作梅精的過程中參悟出的農禪法，可說是佛門中「六度波羅蜜」的具體展現。以下藍色文字為法師所題之六度心要:
1.採梅、榨汁 -- 佈 施 : 去蕪存菁 見白本性。
2.微火定溫 -- 持 戒 : 微火定溫 念念皈空。
3.72小時熬煉 -- 忍 辱 : 熬煎不變 苦處見虛。
4.轉稠精現 -- 精 進 : 轉稠精現 精斂潤身。
5.濃縮定性 -- 禪 定 : 火侯功成 一心一身。
6.救世利人 -- 般 若 : 救世人喜 自利利他。
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